青葉山プロジェクトの企画の一環とした制作した薬草を使った料理レシピ動画。イタリアンのグランシェフ笹島保弘氏のメニュー考案と作り方をガイドし、地元のレストランや民宿の方々に地場の薬草を用いて調理できるように短縮版と作り方を丁寧に紹介するレクチャー版を作成。
カイケイジオウの元気になるイタリアごはん
イブキジャコウソウの疲労回復ハーブ焼き
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杜仲茶のおいしいデトックス料理
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女性のお悩み解消トウキのハンバーグ
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美肌をつくるハトムギの食べるスープ
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エビスグサの身体に優しいお野菜ソース
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